{"product_id":"goma-guar-espesante-emulsionante-500-grs-odin-uruguay","title":"Goma Guar Espesante Emulsionante - 500 grs | Odín Uruguay","description":"\u003cp data-start=\"53\" data-end=\"107\"\u003e\u003cstrong data-start=\"53\" data-end=\"107\"\u003eGOMA GUAR 100% PURA – ESPESANTE NATURAL Y VERSÁTIL\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"109\" data-end=\"356\"\u003eLa goma guar es un ingrediente natural de origen vegetal, utilizado como espesante, estabilizante y emulsionante en una amplia variedad de preparaciones. Se obtiene a partir de la semilla de guar y es muy valorada por su alto poder de rendimiento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"358\" data-end=\"540\"\u003eEs ideal para mejorar la textura de salsas, sopas, cremas, helados, postres y panificados, especialmente en recetas sin gluten, donde ayuda a lograr mayor consistencia y elasticidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"542\" data-end=\"557\"\u003e\u003cstrong data-start=\"542\" data-end=\"557\"\u003eBeneficios:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"558\" data-end=\"670\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1tfj3ck\" data-start=\"558\" data-end=\"574\"\u003e100% vegetal\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"5yo9ah\" data-start=\"575\" data-end=\"603\"\u003eApta para dietas veganas\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"9iwc7x\" data-start=\"604\" data-end=\"618\"\u003eSin gluten\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"zw61dl\" data-start=\"619\" data-end=\"670\"\u003eAlto poder espesante (requiere muy poca cantidad)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"672\" data-end=\"888\"\u003e\u003cstrong data-start=\"672\" data-end=\"688\"\u003eModo de uso:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUtilizar en pequeñas cantidades (aproximadamente entre 0,5% y 1% del total de la preparación). Incorporar en frío o espolvorear de forma gradual mientras se mezcla para evitar la formación de grumos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"890\" data-end=\"942\"\u003e\u003cstrong data-start=\"890\" data-end=\"907\"\u003ePresentación:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eProducto en polvo listo para usar.\u003c\/p\u003e","brand":"Odín Uruguay","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52929410662722,"sku":null,"price":265.0,"currency_code":"UYU","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0821\/3194\/3746\/files\/Goma-Guar-500.jpg?v=1776282526","url":"https:\/\/odinuruguay.com\/products\/goma-guar-espesante-emulsionante-500-grs-odin-uruguay","provider":"Odín Uruguay","version":"1.0","type":"link"}